Alimentos y bebidas / 2024
Perfil publico aprobado
Chips de yuca, plátano y papa china de la chakra amazónica, cultivados con prácticas agroecológicas y sin aditivos.
Provincia
Napo
Ciudad
Tena
Edicion
Napo 2024
Anio
2024
Industria
Alimentos y bebidas
Subcategoria
Snacks y procesados
Estado
Aprobado
Producto o servicio
Ahuano Snacks
Producto o servicio
Ahuano Snacks
Ahuano Snacks transforma los productos de la chakra amazónica —yuca, plátano verde y maduro, papa china, café y cacao— en snacks crocantes con aderezos naturales, sin aditivos ni conservantes. Nace de una asociación de productores kichwa de la vía a Ahuano, en Tena, y promueve el consumo local y la identidad amazónica en cada empaque.
Detrás de la marca está la Asociación de Producción Agrícola de la Chakra Amazónica y sus derivados, un grupo de familias productoras de Napo. Dany Castro, su director, llegó a Misión Ecuador en la edición Amazonía 2024 para fortalecer la comercialización de unos productos que ya eran tradicionales en su zona.
